קטגוריה: כללי

יכול להיות שהפעם הסיפור יהיה ארוך יותר מהמתכון, לקצרי רוח ניתן לדלג ישר לסוף. שנינו עוקבים בקפידה אחר טיולי אוכל חובקי עולם של דודי ונעמה. מי שלא מכיר, אפשר לראות פרטים כאן .כרגע הם ביפן וצילומי האוכל האחרונים עשו חשק עז למרק ראמן. מושפעת מהתמונות, הלכתי לנסות את מזלי במתחם שרונה בראמן בר של אהרוני. … להמשיך לקרוא את איך מרק נולד

האם אתם יודעים מה מקור המילה – נייר ? בתחילת דרכו הייצור של הנייר נעשה מצמח גומא פפירוס ( מפה באה המילה paper באנגלית). במצריים העתיקה צמח הגומא גדל לאורך נהר הנילוס. במקרא נהר הנילוס מוזכר בשם "יאור" ( דרך אגב מפה גם בא השם סוס יאור- היפופוטם, בעבר הוא היה מאוד נפוץ באזור הנילוס … להמשיך לקרוא את מה אפשר לעשות בחופש…פתרון ליום אחד.

מכירים את זה, שהכנתם סלט ומרגישים שחסר משהו ?.. הפעם זה לא נגמר רק במלח. השבוע הייתי בתערוכה השנתית למזון וקולינריה ( שאשתדל לסקר בפוסט הבא) ובאחת העמדות של משווקי ירקות הציעו סלט פשוט ומעניין לטעימה. המרכיבים : בורגול, סלק, טרגון ומיץ לימון. כך זה הוגש בתערוכה החלטתי לנסות בבית וקניתי כמעט את כל המרכיבים, … להמשיך לקרוא את חסר משהו בסלט

אם נדמה לכם שוואשי טייפ  ( washi tape ) מקיף אותכם מכל כיוון, אתם צודקים. אם לא אז תיכף זה יקרה. מה זה וואשי טייפ ? זה סוג של נייר דבק, צבעוני מקושט, מגניב, טרנדי וכמובן מקורו ביפן. זה לא סלוטייפ פלסטיקי, אם כי ממש נייר דביק, שניתן לקרוע בידיים. לרב הוא בא עם שקיפות … להמשיך לקרוא את תזהרו זה מדבק

נזכרתם ברגע האחרון שחוץ מהכנות מרובות לאירוע משפחתי לכבוד יום הולדת של ילדכם צריך גם להביא משהו לגן… מצד אחד אין לכם זמן להשקיע מצד שני לקנות עוגה מוכנה לא בא בחשבון.. לאחותי יש מתכון הכי קל בעולם והכי חשוב הילדים מרוצים. עוגת שוקולד בחושה ל -4 תבניות של אינגליש קייק מרכיבים לבלילה: 4 ביצים … להמשיך לקרוא את יום הולדת בגן