באחד ימי החג סוכות, קמנו בבוקר עם רצון לטייל בלי להתרחק יותר מדי מהבית. הברירה הטבעית הייתה נווה צדק. בוקר התחיל מעולה, מזג אוויר מפנק ומקום חנייה שמצאנו שתי דקות אחרי שנכנסנו לשכונה.חנינו בכניסה המערבית של השכונה ברחוב ברנט והתקדמנו עד ……למסעדת דלאל. עד היום ביקרנו בעיקר בקונדיטוריית דלאל, גן עדן לחובבי מתוקים. הפעם היינו … להמשיך לקרוא את שכונה מפנקת
כבר חודשיים אני מסתובב עם רעיון, לכבוש זיתים. ציפיתי בקוצר רוח לתחילת עונת המסיק ופסטיבל הזית שמסתיים בימים אלו, עוד יותר הגביר את החשק. לצערי קשה להשיג במרכז הארץ זיתים טריים (חיים) לכבישה ולקח לי שבועיים למצוא אותם. ביום שישי שעבר באחד הרחובות הצדדיים של שוק הכרמל מצאתי דוכן למכירת זיתים. קניתי שני קילו ואחרי מיון … להמשיך לקרוא את הר הזית בידינו
אמנם זה מתחיל כמו בדיחה, אבל הכוונה כאן לשילוב רעיונות במנה פשוטה וטעימה. כולכם יודעם מה זה פרנצ' טוסט, לחם שהתקשה טבול בביצה ומטוגן ( גרסה מקוצרת). אצלנו הפינוק של הבוקר מתחיל עם פרנצ' טוסט משודרג או "פיוז'ן טוסט" . מרכיבים: פיתה מגוון גבינות ביצה אופן הכנה: חותכים את הפיתה לשני חצאים. ממלאים כל חצי … להמשיך לקרוא את צרפתי ישראלי ורוסי
Life is what you make it 