ארכיון חודשי: ספטמבר 2012

שנה טובה ומתוקה

שנת בריאות הצלחה ויצירתיות

מאלכס ומרינה

קייטנה ביתית מבית היוצרת

החופש הגדול – למזלי רק שבועיים, אבל התחלתי הכנות הרבה מראש. חרשתי על Pintrest, אספתי מרחבי הרשת פרויקטים שאפשר לעשות, להעסיק , לשעשע ולהישאר שפויה, ולא לבזבז יותר מדי כסף. לא לדאוג היה גם זמן טלוויזיה.

להלן מספר פעילויות

סיר מכשפות

את הרעיון לקחתי מפה.

תיאמנו הזמנה מאחת הרשתות של סופרמרקטים , כי ידענו שהם מובילים את המוצרים הקפואים בצירוף של קרח יבש. חשוב מאוד לציין, את הניסוי יש לעשות רק בליווי מבוגר, כי מאוד מסוכן לגעת עם ידיים בקרח יבש ( לפחות זה מה שרשום על האריזה). קנינו 3 צבעי מאכל בצבעים שונים והוספנו ל-3 צנצנות עם מים. לאחר מכן הוספנו קרח יבש לכל צנצנת. כתוצאה מתגובה כימית מתחילים להופיע אדים, מן עשן סמיך ובועות, שמזכירים סיר מכשפות. ניתן להסביר על התופעה ולהראות הבדל שמוסיפים קרח רגיל לצנצנת לאומת קרח יבש. ואפשר סתם לצחוק ולשחק במכשפות ומדענים מטורפים. כל חתיכת קרח מספיקה ל10 דק של אקשן. כיף 🙂

ציורי בועות  – הרעיון בא מפה.

הכי פשוט שבעולם: בתוך כוס חד פעמית, קשית, בועות סבון, טיפה מים, וצבעי גואש. לכל צבע כוס, מתחילים לנשוף, יוצאת גבעה של  בועות צבעוניות, מכסים אותה עם דף לבן, הן מתפוצצות ומשאירות צבע על הדף. אפשר לשלב צבעים מהדפים שמתקבלים, אפשר להכין, סימניות, כרטיסי ברכה או צורות.

דוגמה לציור שנוצר על הנייר

בועות בגרב – הרעיון בא מפה.

מצרכים:

בקבוק שתייה קטן (ריק)

גרב ספורט ישנה

בועות סבון קנוי או בהכנה ביתית (להלן המתכון)  עשיתי רק חצי כמות, יוצא בערך ליטר, מספיק להמון.

צבעי מאכל – ממש לא חובה

גוזרים תחתית של בקבוק במקום זה שמים עם גומיה חתיכה גזורה מהגרב, טובלים רק את תחתית הבקבוק לכמה שניות בתמיסת בועות סבון, ונושפים דרך הפתח. ככה נוצר נחש/ תולעת/ סרט מבועות סבון, אפשר להוסיף טיפות של צבע מאכל לגרב, וככה הנחש יהיה צבעני. אם עושים תמיסה עם גליצרין בועות יוצאות מאוד עמידות, בזכות גליצרין, ונעימות למגע. באחד הימים הינו בחוף ועשינו בועות התאסף קהל, ונתנו לנסות לכולם היה כיף 🙂

היו עוד הרבה פרויקטים, הפעלות ופעילויות, אתם מוזמנים לעקוב אחרינו גם ב-Pintrest.

לא נורא שחופש נגמר , לפנינו יש חגים וסופי שבוע, תמיד יש זמן לשחק עם ילדים…

חג שמח ושנה מתוקה לכולם

בחודש האחרון הייתה פעילות ענפה בביתנו – שהתחלקה לשניים – מעבר חדרים וחופש הגדול. להלן סיכום של המעבר.

סה"כ החלפנו חדרים – הורים עם ילדים  (הם קיבלו יותר גדול ), אבל כמה עבודה מסביב, להעביר מיטות, ארונות, בגדים , צעצועים, להפר סדר של כל אלו ולמצוא מקום חדש לכולם, מיני מעבר דירה של ממש.

מגירת ההפתעות

אחסון, היא אחד הבעיות העיקריות בחדר ילדים ואם נמצא פתרון יעיל זו הצלחה מסחררת. לפני כחודש, מחלון ביתנו נצפו מספר פריטים זרוקים ללא שימוש בפינת המזבלה הסמוכה. לאחר גיחות מודיעיניות הכוללות מדידות מדויקות, הוחלט לנצל את אחת המגירות הזרוקות לצורך אחסון צעצועים.

המגירה, גדולה וישנה – לפחות משנות ה- 80, הייתה במצב יחסית טוב. הפורמייקה ירדה בקלות עקב גילה המופלג או בזכות השמש. לאחר שיוף קל וניקיון יסודי עם חומרי ניקוי, כדי למנוע כניסה של אורחים לא רצויים לביתנו, המגירה נצבעה בשתי שכבות צבע לבן. השתמשנו בצבע שמן על בסיס מים, מומלץ לחדרי ילדים.

המגירה התאימה בול לגודל המיטה,  והיא בעלת יתרון הנוסף, יש לה גלגלים.

דלת הקסמים

בחדר ילדים החדש יש ארון בערך בגילי, אבל עדיין במצב מצוין, פעם היו בונים דברים ברמה גבוהה ( כנראה, כי אני בגילו). פורמייקה של שנות ה -70 דהה עם השנים והוחלט להדביק עליה מדבקות טפט, ולשים ידיות חדשות כדי לשפר את המראה.

אחרי מאמצים עילאיים להדביק טפט בלי בועות, ארון עדיין נראה קצת משעמם ולאחר סיור מוחות, מצאנו דרך לשדרג אותו. בעזרת חבר ( תודה לגיא ) הזמנו במפעל מתכת, לוח פח מגולוון אשר בכמה סנטימטרים קטן יותר מהדלת, כדי למנוע מצב שמתכת תבלוט או תפריע לפתיחה או סגירה של הדלתות. את הלוח קיבלנו עם ארבע חורים לתליה, מה שלא החכמתי לבקש בעצמי.

בשלב ראשון רצינו לצבוע , אבל בסופו של דבר הוחלט להשתמש בשאריות של הטפטים. וכך יצא שלוח למגנטים הוא בדיוק באותו צבע של הדלת ולכן כמעט אינו נראה, מכאן השם – דלת הקסמים.

והמטרה של זה ? עכשיו אפשר לשים ציורים ועבודות עם מגנטים, ליצור גלריה, וכך הארון גם יהיה פחות משעמם.

זה היה יכול להיגמר אחרת….

לפני כשבוע הייתי במסיבה אצל תמי, קולגה לשעבר שיוצאת להרפתקאות חדשות בחייה. בארוחה המושקעת ממילא, גולת הכותרת הייתה עוגה פשוטה לכאורה – עוגה בחושה עם שזיפים. הפרי שנמצא עכשיו בשיא עונתו יכול להיות חמצמץ, אבל בעזרת שדרוג קטן תקבלו קינוח שלא ניתן לעמוד בפניו.

בסיום הארוחה ביקשתי את המתכון לעוגה (ולעוד כמה מנות). אתמול ניסיתי אותו על בני ביתי וגם על חברי בעבודה.

להלן המתכון, במקורו של ישראל אהרוני. בסוגריים מצויינים שינויים קלים של תמי, שמומלצים למי שמעדיף לחסוך בסוכר וחמאה:

עוגה בחושה עם שזיפים

להכנת השזיפים:

3 כפות סוכר (אפשר להסתפק ב-2.5)

4 כפות ברנדי

12 שזיפים אדומים גדולים, חצויים ומגולענים

מערבבים בקערה רחבה ושטוחה את הסוכר והברנדי ומשרים את השזיפים בתערובת עם הצד החתוך כלפי מטה, כחצי שעה.

להכנת העוגה:

3 ביצים

1 3/4 כוסות סוכר (אפשר להסתפק ב-1.5, ואפילו קצת פחות)

1 גביע שמנת חמוצה

250 גר' חמאה רכה (אפשר להסתפק ב-200)

מיץ וקליפה מגוררת מ-2 לימונים (אפשר להקטין את הכמות)

2.5 כוסות (שקית קטנה של 350 גר') קמח תופח

אבקת סוכר לבזיקה מעל העוגה המוכנה

מערבלים בקערה את הביצים והסוכר ומקציפים כ-5 דקות לתערובת תפוחה ובהירה, מוסיפים את השמנת והחמאה ומערבלים דקה. מוסיפים את מיץ הלימון וקליפת הלימון ולבסוף מוסיפים לערבול קצר את הקמח עד שהתערובת חלקה ואחידה.

מעבירים את התערובת לתבנית קפיצית בקוטר של 28 ס"מ, שאת תחתיתה ודפנותיה מורחים בחמאה מומסת ומפזרים בה מעט סוכר, מסדרים את חצאי השזיפים על פני העוגה בצורה חופפת. אין צורך ללחוץ אותם לתוך הבצק, הם ממילא שוקעים. בוזקים מעט סוכר על השזיפים (כאן תמי מוותרת על הסוכר לחלוטין).

 אופים כ-50 דקות ב-180 מעלות עד שהעוגה יציבה וקיסם עץ הנתחב למרכזה יוצא יבש.

 לפני ההגשה בוזקים על פני העוגה מעט אבקת סוכר.

העוגה יוצאת עם קראסט חיצוני דקיק, עדינה ורטובה במידה נכונה בפנים, ועם שזיפים נימוחים, מתוקים וקצת שיכורים מברנדי.

 למזלי הכנתי שלוש תבניות אינגליש קייק, ולא אחת גדולה כפי שמופיע במתכון.

למה למזלי אתם שואלים? כי תבנית אחת "נעלמה" עוד טרם הספקתי לשלוף מצלמה, תבנית אחת הבאתי לפנק את חברי לעבודה שגם היא השאירה את כולם עם מצב רוח טוב לקראת יום עבודה, והשלישית… אין לי אשליות לגביה, כנראה שלא ניפגש.

טיפים והמלצות שלי:

את הכמות חילקתי ל-3 תבניות מלבניות. שימו לב שבגלל שהתבנית קטנה יותר האפייה מתקצרת ל- 35 דקות. בנוסף אפשר להקטין את כמות השזיפים, אבל אל דאגה אם נשארים לכם ספאר, אחרי השרייה בברנדי עם סוכר הם מאוד טעימים.

תודה לתמי על המתכון המשודרג ולמרינה על עזרה בכתיבת הפוסט וצילומים.