RSS

פרפה מנגו

 

מצרכים:

3-4 מנגו ( 1 ליטר מחית מנגו)

2 שמנת מתוקה

100 גרם פקאן מסוכר

כמה ענפים של נענע

מקלפים את המנגו, חותכים לקוביות בינוניות,מעבירים למיקסר וטוחנים לקבלת מחית אחידה. מקציפים את שני מיכלי השמנת.  מוסיפים מחית המנגו, פקאן וכמה ענפים של נענע שקצצתם מראש. מערבבים הכל יחד עד לקבלת מרקם אחיד.
יוצקים את הבלילה בתבנית מאפינס ( עדיף מסיליקון כדי שיהיה יותר קל להוציא). מעבירים למקפיא למספר שעות, לפחות שעתיים ( המנה נמסה מהר, ככל שפרפה יותר זמן במקפיא כך אחרי שתגישו המנה תימס לאט יותר). לאחר הקפאה מוצאים ומגישים מייד עם כמה עליי נענע ופרוסה קטנה של מנגו לקישוט.

 

פרפה 1

 

2 תגובות ל-“פרפה מנגו

  1. לילך

    אוקטובר 2, 2015 at 3:23 pm

    צריך גם מנגו טרי וגם מחית?

     
    • marxmus

      אוקטובר 2, 2015 at 3:32 pm

      הי
      הכוונה לשימוש במנגו טרי בלבד…אחרי הוצאת הגלעין צריכה להישאר כמות במשקל שמצויין בפוסט.

       

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s

 
%d בלוגרים אהבו את זה: