חודש: אוגוסט 2011

 אחד הדברים שכיף לעשות בחופשת הקיץ ולא רק, זה לבשל עם ילדים. בת שלי מאוד אוהבת לעזור במטבח וכבר מגיל קטן ( עכשיו היא בת 3) יושבת לידי ומנסה לערבב ללוש להוסיף תבלינים….. הפעם החלטתי ללכת על לחמג'ון ( פיצה עם בשר). יש מספר מקומות בעולם שטוענים שהם המקור ללחמג'ון. בארץ ברוב המסעדות יגידו שמקורו … להמשיך לקרוא את תעסוקה לילדים או שלום במזרח התיכון

האם אתם לוקחים סיכון ? או מוותרים ?  להלן מתכון המקורי ,פאי שמפיניון ושמנת מתוך הספר " הפשטידות שלי" (ספר מעולה) של חנה שאולוב.  למלית: 700 גרם פטריות שמפיניון 50 גרם חמאה 2 כוסות שמנת לקצפת (500 מ"ל) מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם פלפל לבן טחון לפי הטעם 3 ביצים 1 בצל חתוך לקוביות 6 פרוסות … להמשיך לקרוא את כמה פעמים קרה לכם שרציתם להכין משהו לפי המתכון והיו חסרים מרכיבים ?