סדנת מרקים

השבוע התארחתי בסדנה הכי מחממת של "בייגלה" בשיתוף עם בישולים– בית הספר הגבוה לקולינריה, סדנת מרקים עם שף סבינה ולדמן.למי שלא מכיר, שף סבינה בוגרת ומרצה בבישולים, עבדה במספר מסעדות מוכרות ומעולות (כפות תמרים, תמוז, ג'ויה, קורדיליה….). בנוסף להוראה, משמשת כיועצת קולינרית ומתכונאית וכותבת מוערכת בתחום הקולינריה. לאורך הקריירה משתדלת לבנות להעשיר את הידע ממטבחים ומקונספטים שונים. במהלך הסדנה … להמשיך לקרוא את סדנת מרקים