תגית: סלמון בטריאקי

השבוע עברתי ליד מחלקת הדגים, לא עמדתי בפיתוי וקניתי נתח גדול של סלמו טרי. דג שאהוב עלי לא רק בגלל הטעם אלה גם בגלל פשטות הכנה ומגוון מנות שניתן להכין ממנו. סלמון בתנור בערב הראשון הכנתי שני סטייקים בתנור. חתכתי שתי פרוסות במשקל 250-300 גרם. על נייר אפייה מרחתי טיפה שמן זית, אין צורך בהרבה … להמשיך לקרוא את אין דבר כזה יותר מדי סלמון

אנחנו מאוד אוהבים סלמון. דג מעולה טעים ומאוד קל להכין אותו. מדי פעם, כשאני עושה קניות בסופר ובמחלקת דגים יש נתח שקורץ לי, אני קונה שני נתחים ומכין אחד המנות החביבות עלי. סלמון בטריאקי, הכנה לוקחת פחות מ-10 דקות.  המתכון נלקח בשלמותו מספר מתכונים מעולה, "ששת במזרח הרחוק"  חומרים ל-4 מנות 4 נתחי סלמון במשקל … להמשיך לקרוא את סלמון ברוטב טריאקי