יום הולדת בגן

נזכרתם ברגע האחרון שחוץ מהכנות מרובות לאירוע משפחתי לכבוד יום הולדת של ילדכם צריך גם להביא משהו לגן… מצד אחד אין לכם זמן להשקיע מצד שני לקנות עוגה מוכנה לא בא בחשבון..

לאחותי יש מתכון הכי קל בעולם והכי חשוב הילדים מרוצים.

עוגת שוקולד בחושה ל -4 תבניות של אינגליש קייק

מרכיבים לבלילה:

4 ביצים

כוס שמן

2 כוסות סוכר

3 כוסות קמח תופח

כוס אבקת קקאו

1 שקית אבקת אפייה

1 שכית סוכר וניל

1 כפית סודה

2 כוסות מים

מרכיבים לציפוי:

3 חפיסות שוקולד מריר ( אפשר לשלב שוקולד חלב)

1 שמנת מתוקה

להכנה:

מערבבים יחד את כל המרכיבים של הבלילה. יוצקים ל-4 תבנית ואופים בחום של 180 מעלות כ-40 דקות, עד שהעוגה יציבה וקיסם יוצא כמעט יבש לגמרי, תבדקו גם לפני הזמן כדי שהעוגה לא תצא יבשה מדי. להכנת הציפוי  מחממים שמנת מתוקה לסף רתיחה. יוצקים על השוקולד וטורפים עד שהשוקולד נמס. יוצקים על העוגות לאחר שהן מתקררות ומקשטים .

עוגה זו יכולה להיות גם בסיס טוב אם בא לכם לבנות ארמון רכבת או כל דבר אחר שילדכם אוהב.

בתאבון.