זה לא סוד גדול שאני לא בשלנית, המצב די חמור נוכח העובדה שבעלי דווקא אוהב לבשל. ולכן ברגע שבעלי לא מבשל המצב מדרדר במהירות לתהום שכולו פסטה וסנדביצ'ים. פעם עוד התגאיתי בהכנת שניצלים אבל גם זה כבר לא.
והשבוע, אוי השבוע הוא חולה……
ולכן יצאתי לתור ברחבי המטבח לאחר ארוחת ערב מפנקת כפיצוי על שבוע של השלמת פערים בעבודה.
להלן הממצאים/ מתכון
כוס אורז מלפני יומיים
שתי פטריות שמפיניון
אבוקדו במצב של הזדמנות אחרונה לאכילה
מלפפון
דפי אורז כמעט פג תוקף
והממצא המרעיש מכולם סלמון טרי ! ( במידה ולא תמצאו במקרר שלכם סלמון טרי, אפשר כבוש ביתי או מהסופר)
מבוא לגן עדן
מחממים אורז במחבת עם חצי כף שמן חמניות ושתי טיפות שמן שומשום
חותכים פטריות, מלפפון, סלמון, אבוקדו לרצועות
לוקחים דף אורז, משרים במים לשתי דקות, מייבשים טיפה
שמים על צלחת רחבה ומתחילים להכין ערוגת מטעמים מכל המרכיבים מזליפים טיפה סויה/ טריקי
לאחר מכן פשוט סוגרים כמו מעטפה או כל סגירה אחרת שתמציאו ואוכלים.
מומלץ בסוף היום עם כוס אלכוהול מועדף עליכם
בתיאבון. 🙂
Life is what you make it 