לפני שבועיים חבר מעבודה עם משפחתו (גם אלכס) לקח אותנו לבילוי רוסי אמיתי, לקט פטריות בר. לפי המלצתו נסענו ליער המגנים. אחרי שעתיים של חיפושים, מצאנו כמה אורניות בשרניות שבהחלט היו מספיקות לאומלט מכובד. למרות שהכמות לא הייתה גדולה במיוחד, נהנינו מהאווירה ומהפרחים הראשונים שרק התחילו לבצבץ בין העצים.

אורניה, שנה אחרי שנה זוכה באליפות הפטריות השכיחות והמקובלות ביותר בישראל.

בשבת האחרונה החלטנו לנסות את מזלנו לבד וחזרנו ליער המגינים. לא הצלחנו למצוא את אותו המקום וגם את האורניות. מצאנו לרוב פטריות שלא היינו בטוחים שהן ראויות למאכל. אבל ממש נהנינו מפריחה של רקפות ואירוסים ומזג אוויר מעולה. יער המגנים הוא יער של הקרן הקיימת לישראל, המשתרע על שטח של כ-3,500 דונם, בין היישובים כרמי יוסף וכפר בן-נון מצפון ובקוע ונחשון מדרום. דרך אספלט מעגלית באורך של 4.6 ק"מ נסללה ביער בשיתוף איגוד האופניים, משרד התחבורה והרשות הלאומית לבטיחות בדרכים, והיא משמשת, בין היתר, כאתר אימונים מקובל בקרב רוכבי אופני כביש. בגלל שהדרך בתןך היער מאוד נוחה לתנועת הרכב, ניתן למצוא המון אזורים שקטים ולבלות עם משפחה ללא הפרעה. ביער ניתן למצוא מגוון רחב של פרחים ופטריות. ברוב האזורים יש ספסלים ואפשר לעצור לפיקניק עם המשפחה אחרי חיפוש מפרך .

דודא רפואי, תודה על הזיהוי לגיא 

פטרת אצטרובל, גדלה על אצטרובלים של עצי אורן ירושלמי. הפטרייה אינה ראויה למאכל.

כנראה סיבית שקדית. לא טובה למאכל/חשודה. יכולה להכיל חומרים מסוכנים אשר מצטברים בגוף האדם

לא צריך להתאמץ כדי להוציא תמונה טובה

הלב של הכלנית

הכי אותנטי שאפשר 🙂

צבעוני שקוף 

אחרי שחזרנו הביתה התחלנו לחפש באינטרנט מידע על ליקוט נכון ובת זוגתי מצאה אתר מאוד מעניין ומלא מידע על פטריות בארץ. מומלץ בחום.

http://gribisrael.narod.ru/

בהצלחה..

צילום ועריכה: אלכס ומרינה אימס